Formules
Formule déjeuner Plat du jour + un dessert au choix (nous consulter) | 16,00€ |
Formule enfant Steak haché frais ou filet de poulet pané avec frites fraiches + une boule de glace ou un brownie | 12,00€ |
Tapas
Sélection de charcuteries | 8,00€ |
Sélection de fromages | 10,00€ |
Falafels de patate douce, houmous | 8,00€ |
Foie gras | 15,00€ |
Filet de poulet pané, sauce barbecue | 10,00€ |
Queues de gambas croustillantes, sauce thaï | 12,00€ |
Bol de frites fraiches | 6,00€ |
Bol de salade | 6,00€ |
Mont d’Or truffé, pommes de terre grenaille * | 15,00€ |
Os à moelle * | 8,00€ |
Huîtres
Fine de Claire n°3 (6 huîtres) | 14,00€ |
Bouzigues n°3 Spéciale (6 huîtres) | 14,00€ |
Isigny n°3 Spéciale (6 huîtres) | 18,00€ |
Gillardeau n°3 Spéciale (6 huîtres) | 24,00€ |
Plats
Risotto bianco Mascarpone, marrons, parmigiano reggiano, oignons frits, roquette. | 16,00€ |
Ravioles aux gambas et panais Bisque, parmigiano reggiano. | 21,00€ |
Jarret de porc à la bière Servi avec patate douce rôtie et panais glacé. | 18,00€ |
Bavette de boeuf d’Irlande Servie avec frites fraiches et salade. | 22,00€ |
Tartare de boeuf Charolais façon Thaï Coriandre, menthe, cébette, échalote, soja, sésame, noisettes, servi avec frites et salade. | 19,00€ |
Black burger Steak haché frais, crème cornichon, cheddar, tomate, oignons, servi avec frites et salade. | 20,00€ |
Mordor Burger Saucisse de Morteau, vacherin Mont d’Or, roquette, mayonnaise, servi avec frites. | 21,00€ |
Filet de boeuf façon Rossini Servi sur un toast avec foie gras, espuma à la truffe, patate douce rôtie et panais glacé. | 29,00€ |
Queue de lotte sauvage Servie avec risotto bianco et sauce armoricaine. | 22,00€ |
Sauce maison Poivre ou Roquefort. | 4,00€ |
Desserts
Brownie | 7,00€ |
Panna cotta au marron | 7,00€ |
Crème brûlée au citron | 8,00€ |
Cheesecake kiwi et amande | 8,00€ |
Tiramisu chocolat blanc et clémentine | 8,00€ |
Baba à la liqueur de Frigolet (Châteaurenard) | 8,00€ |
Le Gourmand | 9,00€ |
Glace artisanale 1 / 2 / 3 boules Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Pistache, Café. | 3,50€ / 6,00€ / 8,00€ |